【media】buono ブオーノ Vol.8

料理紳士のためのフードエンターテイメントマガジン「buono ブオーノ vol.8」2017.8月号（エイ出版社）の特集「道具研究所」にて、4ページに渡り、庖丁工房タダフサのものづくりについてご紹介いただいております。