【media】Mono Master 2020.7
宝島社より毎月発行されている “本物”を愉しむ大人のモノ雑誌 「Mono Master」2020.7月号の特集「男心をくすぐる こだわりの調理道具」にて、庖丁工房タダフサ HK-1 パン切りをご紹介いただきました。
掲載製品をセレクトしてくださった“Master”は、釜浅商店4代目店主 熊澤大介さん。
庖丁やフライパン など、良質な道具の選び方をアドバイスされています
さらに、「プロの手仕事に学ぶ極意」なども。ぜひご一読ください
https://tkj.jp/monomaster/202007/
>2020.5.20