【TADAFUSA】販売全品および研ぎ直し価格改定について

いつもご愛顧・ご愛用いただきまして、まことにありがとうございます。

昨今の報道にもある通り、“マテリアルショック”“ウッドショック”の影響で、刃物製造に欠かせない鋼材および木材・製造資材全般が価格高騰＆入手困難な状況にあります。

そのため、心苦しい申し出ではありますが、

庖丁工房タダフサ 「基本の3本、次の1本シリーズ」 を含めた当社製造の各種庖丁シリーズ および 抗菌炭化木まな板 、研ぎ直し/修理についても、4月1日お届け分より価格改定をさせていただきます

2022/4/1以降の価格は、以下の通りです

◎ 「庖丁工房タダフサ」基本の3本, 次の1本 シリーズ  右利き用料金のみ掲載

[HK-1]パン切り　　　　　11,500円（税込12,650円）

[HK-2]万能170mm 三徳　   11,000円（税込12,100円）

[HK-3]万能125mm ペティ　9,000円（税込9,900円）

[HK-4]万能210mm 牛刀　 12,000円（税込13,200円）

[HK-5]出刃150mm　　　  14,500円（税込15,950円）

[HK-6] 小出刃105mm　　11,000円（税込12,100円）

[HK-7]刺身　　　　　　　14,500円（税込15,950円）

※片刃[HK-5~7]の左利き用は、特注品となります。

 

◎抗菌炭化木まな板 など

[CB-1]まな板30cm　6,000円（税込6,600円）

[CB-2]まな板38cm　7,000円（税込7,700円）

[CB-3]まな板45cm　8,000円（税込8,800円）

[BK-1]バターナイフ　1,000円（税込1,100円）

 

◎砥石

基本のセット：赤[#800]＆砥石台　5,000円（税込5,500円）

グレー[#400]荒砥石　　　　　　　3,500円（税込3,850円）

赤[#800]中砥石　　　　　　　　　4,000円（税込4,400円）

白[#1500]仕上げ砥石　　　　　　　4,500円（税込4,950円）

クリーム[#3000]仕上げ砥石　　　　5,000円（税込5,500円）

 

◎その他、家庭用庖丁各種

直営店にお問い合わせください

 

◎研ぎ直し・修理について

■研ぎ直し

□刃渡り12cmまで　小出刃など　　　　　　　　　500円（税込550円）

□刃渡り18cmまで　ペティ・三徳・出刃など　　1,000円（税込1,100円）

□刃渡り21cmまで　牛刀・刺身庖丁など　　　　1,500円（税込1,650円）

□刃渡り25cmまで　パン切りなど　　　　　　  2,000円（税込2,200円）

□刃渡り30cmまで　　　　　　　　　　　　　  2,500円（税込2,750円）

□刃渡り30cm以上　　　　　　　　　　　　　  要見積

※サビを落とす際に、表面を磨くためマークや印刷が消える可能性があります

■刃欠け直し：2mmまで無料

□2-5mm：＋300円（税込330円）

□5mm以上：＋600円（税込660円）〜

■型直し　500円〜（税込550円）〜

※先端の折れや型崩れの程度・状況によって価格が変わります

■柄/持ち手の交換

□和庖丁の柄の差し替え：500円〜（税込550円）〜

□中子の溶接作業：＋500円（税込550円）

※金属部の劣化状況に応じて、溶接などの追加作業が必要となる場合があります

 

お客様、お取扱店様・お取引先様にはご迷惑おかけいたしますが、継続的な製造維持のため、ご理解いただけますと幸いです。現在、新規取引先の受付は停止中です

 

なお、庖丁工房タダフサ 公式オンラインショップ では、価格改定に伴うシステム変更のため、３月末ごろにご注文停止期間を設けさせていただく予定です。

新生活にあわせたご購入および研ぎ直しをご検討中の方は、お早めのご注文をお願いいたします。

 

 

>2022.2.19