【media】「一個人」2021.春号

KKベストセラーズ「一個人」2021.春号    特集「機能美キッチングッズ8選」にて、「庖丁工房タダフサ」HK-2 万能170mm 三徳をご紹介いただきました。

巻頭では、自宅での食事時間を愉しむ「家ごはん」を大特集。プロが教えるおいしくてヘルシーなレシピや、自宅で旅行気分が味わえるお取り寄せなどが紹介されています。

さらに、特別付録として「和食の基本 虎の巻」がついてきます。道具の基本、包丁の基本、野菜・魚介・肉、そして出汁の基本など、改めて見直しておきたい内容。学びの多い内容です。

 

 

>2021.4.2